Amari e Liquori |
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| Camatti *Miglior amaro del mondo 2023 Gusto amaro gradevole e delicato, genziana e china. Toni mentolati e finale ammandorlato | €4,00 |
| Noveis Gusto intenso, sapido e affumicato. Morbido con note di frutta secca, miele, mela, spezie e fumo. Finale lunghissimo e persistente | €4,00 |
| Fernet Noveis Amaro unico nel suo genere a basso contenuto zuccherino, intenso ed erbaceo | €4,00 |
| Amara Piacevoli sensazioni di agrumi,erbe aromatiche e note mediterranee | €4,00 |
| Unicum Riserva Colore ambra intenso, venature rubino. Vellutato e sensuale. Al naso fichi secchi, datteri e nocciole. Al gusto speziato, vanigliato e sentori balsamici | €5,00 |
| Amaro OF Bonollo Delicato al naso,ricco ed equilibrato in bocca. Agrumato, erbaceo che si evolve facendo percepire i caratteri di grappa Of Amarone barrique | €4,00 |
| Sambuca Nera Fresco sentore di anice, essenza di limone, fiori e bacche di sambuco | €4,00 |
| Genziana le Valdotaine Corredo aromatico intenso e complesso, note di arancia rossa, sentori di erbe aromatiche. Finale lungo e persistente | €4,00 |
| Ratafìa ciliegia Dolce e corposo con retrogusto di amarena e agrumi. Infusione prolungata in acquavite di amarene o ciliegie nere | €4,00 |
| Conditium Paradoxum Antica ricetta del vino consumato dalle famiglie patrizie a Roma. Cottura del vino con spezie, cannella, datteri e zafferano | €4,00 |
| Mirto | €4,00 |
Grappe | |
| Grappa bianca Bonollo OF di Amarone Armonica e ricchezza aromatica. Sentori di frutta rossa matura che sul finale arriva sulla speziatura notevole | €4,00 |
| Grappa bianca Bonollo OF di Moscato Al naso fiore d’arancio e pesca. Al palato morbida e fresca dal finale lungo e molto persistente | €4,00 |
| Grappa bianca Bonollo OF Nero d’Avola Carattere vivace e deciso, evoca sensazioni riconducibili a note vinose e di frutta rossa matura | €4,00 |
| Grappa Bonollo d’Orange Gusto mediterranea di pregiate arance di Sicilia, vellutata e grande personalità | €5,00 |
| Grappa Bonollo Fior d’uva Ottenuta a partire dalle uve del famoso Amarone della Valpolicella. Dal carattere morbido, raffinato e distintivo. Ottimo finale | €5,00 |
| Grappa Bonollo OF Amarone barrique Ricchezza e vivacità aromatica, morbida ed equilibrata. Invecchiamento in piccole botti di rovere Francese. Toni notevolmente speziati | €6,00 |
| Grappa Bonollo OF Amarone Riserva Vintage 6 anni A partire da uve selezionate da cui si ottiene l’Amarone della Valpolicella. Complessa e intensa, ma morbida e ricca di note vanigliate e speziate date dall’invecchiamento in legno | €12,00 |
| Grappa Bonollo Cuvée Riserva 7 particolari annate di grappa riserva. Armonica ed elegante | €7,00 |
| Grappa Bonollo OF Amarone Barrique invecchiata Distillazione delle vinacce provenienti dalla pigiatura delle uve passate da cui viene ottenuto l’Amarone della Valpolicella | €7,00 |
| Grappa Bonollo OF Cru Italiée invecchiata Ottenuta da vinacce rappresentative dei territori viticolo più vocati in Italia. Spezie, vaniglia, franchezza e morbidezza | €7,00 |
| Grappa Bonollo Riserva Filippo Bonollo 15 anni Diamante del caveau di famiglia Bonollo. Indescrivibile, solo da provare | €24,00 |
| Grappa Mantovani fiori di camomilla Elegante e raffinata, che cattura l’essenza di camomilla. Aromi floreali, morbidezza vellutata e un tocco di erbe aromatiche | €4,00 |
| Grappa Mantovani al miele di tiglio Armonico incontro tra grappa e miele di tiglio del Polesine. Equilibrata dolcezza | €4,00 |
| Grappa Francoli Ultima Onda Gusto vellutato al palato, fine e grande personalità. Lunga persistenza, sentori floreali, agrumati e di nocciola. Vitigni esclusivamente Piemontesi | €5,00 |
| Grappa Francoli Riserva 25 mesi scrigno d’argento Intensa, eterea, fragrante con profumi di vaniglia, pane, miele e frutta matura. Morbida, Calda e vellutata | €10,00 |
| Grappa Francoli Riserva 25 mesi scrigno d’oro Bouquet floreale e speziato, note vanigliate, date dal legno. Sensazioni agrumate e speziate, foglie di tè. Sapore intenso e avvolgente, persistenza lunghissima | €12,00 |
| Grappa Francoli barrique d’autore Al naso fragrante, con note di nocciola tostata, vaniglia, uva passa e frutta candita. In bocca sfumature di nocciola e frutta tropicale. Buona persistenza | €7,00 |
Vodka |
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| Three Sixty Estremamente pura, morbida e ben bilanciata. Filtrata con polvere di diamante | €5,00 |
| Fyva La Valdotaine Note olfattive delicate e fresche, sentori di cereali e frutta a pasta bianca. Morbida e setosa | €6,00 |
| Crystal Head Profumo delicato e raffinato, note di grano e leggeri aromi di spezie dolci. Gusto nitido e purissimo, estremamente elegante | €7,00 |
Rum |
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| Sao Can 10 Aroma intenso e complesso. Sentori naturali di canna da zucchero e vaniglia. Finale deciso | €7,00 |
| Sao Can 14 Realizzato con melassa della miglior canna da zucchero. Note di invecchiamento e frutta dolce. Rotondo, fruttato dall’ottimo finale | €8,00 |
| Sao Can 20 Vasta gamma di aromi e sapori. Note di vaniglia, caramello, cioccolato, spezie e legno. Morbido, complesso con un finale molto persistente | €10,00 |
| Flor de Cana 12 Sentori di burro fuso, vaniglia, pepe nero e tabacco. Morbido e bilanciato. Finale persistente e speziato con ottimo equilibrio | €6,00 |
| Flor de Cana 18 Rum premium di grande corposità. Note di noci, caramello e vaniglia. Finale lungo e persistente. Prodotto in maniera sostenibile da una riserva famigliare de 1800 | €8,00 |
| Flor de Cana 20 ed. 130 anniversario Prodotta per i 130 anni del brand Velier. 20 anni di invecchiamento in botti ex bourbon sigillate con foglie di platano. Privo di zucchero, caramello o ingredienti artificiali, come tutta la linea premium. Non si descrive..si prova! | €16,00 |
| Flor de Cana 25 Rum ultra-premium Corpo di grande spessore. Sentori di vaniglia, legno e cacao. In bocca note fruttate, mandorle e noci. Finale lunghissimo, pieno di caffè e caramello salato | €25,00 |
| J. Bally Agricole VO Al naso tannini, frutta e legno. Gusto fruttato, dolce, speziato con note di vaniglia, cannella, noci e mele. Lunga durata nel finale | €8,00 |
| Amrut two Indies Rum Indiano con aromi fruttati, dolci, con note di quercia. Gusto ricco e dolce con note di frutta matura. Lunga durata | €7,00 |
| Brugal Collection Visionaria Naso ricco di sentori di cioccolata calda, rovere tostato, spezie e agrumi. Ottimo equilibrio e finale lungo | €12,00 |
| Cubay Riserva E special 10 anni Delicato aroma di melassa calda. In bocca pieno e deciso, note di legno, cioccolato fondente e pepe. Persistente e lungo il finale | €6,00 |
| Cubay 1870 extra anejo 18 anni Uno dei pochi rum Cubai etichettati DOP. Profumo leggero con note di legno e frutta a pasta gialla. Morbido, consistente, lungo e persistente | €20,00 |
| El Profeta del Caribe Elixir de Ron Gusto avvolgente e bouquet di aromi tropicali. Esperienza esotica in ogni sorso dati i sentori di frutta matura e canna da zucchero | €5,00 |
| El Profeta del Caribe Anejo Riserva Profumi di canna da zucchero, cannella e vaniglia. Molto delicato e rende perfettamente il sapore di un rum caraibico | €6,00 |
| El Profeta del Caribe Extra Anejo 10 anni Profumo di canna da zucchero e complesse sfumature di legno date dall’invecchiamento con note vanigliate e dolci. Molto elegante e complesso, con un ottimo finale persistente | €9,00 |
| Rumpablic Siciliano Legacy Bouquet ricco e complesso, note legnose, sentori di vaniglia e frutta secca. Al gusto vaniglia, note di legno e spezie. Finale dolce. Prodotto nelle Barbados ma fatto affinare in Sicilia in botti ex Marsala | €5,00 |
Whisky |
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| Signatory Caol Ila 2013 Oloroso Sherry Caso Single Malt Scotch Whisky 10 anni in botti ex Sherry Oloroso. Gusto ampio e intenso, note fruttate, fondo piacevolmente tornato e affumicato | €9,00 |
| The Balvenie Double wood 12 Single Malt Scotch Whisky, matura in due differenti tipologie di botte. Naso caratterizzato dallo Sherry e agrumi. Al palato dolcezza dello Sherry, agrumi e spezie. Dolce e di ottimo corpo, con un finale sorprendente | €10,00 |
| Tullibardine 25 Highland Single Malt Scotch Whisky con dolci note di vaniglia, miele, rovere tostato con sentori di malto d’orzo e mandorle. Corposo e cremoso, note di uva passa, spezie, mele e crema pasticcera. Finale lungo e leggermente asciutto | €20,00 |
| Michter’s small batch Kentucky straighr Bourbon sorprendentemente dolce e profondo, leggermente sciropposo, note di mais, uvetta e prugna secca. Finale di buona lunghezza e dolce | €9,00 |
| Buffalo Trace Kentucky straighr Bourbon con uno stile complesso ed elegante, naso speziato con note di caramella toffee, cannella, vaniglia, agrumi e menta. Palato legnoso e speziato oltre a frutta candita | €5,00 |
| Nikka Yoichi Single Malt prodotto in Giappone, al naso fresco e fruttato, note di malto d’orzo, cedro e vaniglia. In bocca elegante, morbido, sapido e leggermente affumicato | €12,00 |
| Nikka From the Barrel From the Barrel prodotto in Giappone, uno dei migliori blend in circolazione. Equilibrato con note floreali, frutta fresca e spezie. Sapore corposo e incisivo, caramella mou, caramello e vaniglia. Finale lungo con quercia e spezie | €10,00 |
